Türkiye'nin tuz ihtiyacının yüzde 60'ı Konya'dan
İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan ve zengin mineral yapısıyla öne çıkan Tuz Gölü'nde, suların çekilmesiyle birlikte başlayan tuz hasadı rekor seviyelere ulaştı.
Türkiye'nin tuz ihtiyacının yüzde 60'ını karşılayan Tuz Gölü'nde, ham olarak üretilen 1.5 milyon ton tuz, 60 ülkeye ihraç ediliyor.
Tuz Gölü'nde üretim alanı olarak belirlenen havuzlardan çekilen suların ardından başlayan tuz oluşumu, özel kazıma makineleri tarafından toplanıyor. Koyuncu Tuz İşletmeleri Genel Müdürü Ömer Çetiner, yıllık 1.5 milyon ton ham tuz ürettiklerini belirterek, bunun büyük bir kısmını işleyip mamul madde haline getirdiklerini ifade etti.
Çetiner, "Bu yılın sonunda 2023 ihracat hedefimizi 200 bin ton olarak belirledik. Amerika'dan Uzak Doğu'ya kadar 60 ülkeye tuz ihraç ediyoruz. İhracatımızda en fazla paya sahip sektörler ise kimya ve deterjan sanayi" dedi.
Tuzun gıda sektörünün yanı sıra kar ve kışla mücadele tuzu olarak da kullanıldığını vurgulayan Çetiner, işlenmiş tuzlarla kimya ve deterjan sektörlerinde önemli bir pazar payına sahip olduklarını söyledi.
Ancak, bu başarıya rağmen Koyuncu Tuz İşletmeleri'nin genel müdürü eleman sıkıntısı yaşadıklarını belirtti. Şereflikoçhisar'daki küçük ilçenin iş gücünün büyük illere göç etmesi nedeniyle eleman bulmada zorlandıklarını dile getiren Çetiner, önümüzdeki dönemde bu sorunu çözmek için çaba sarf edeceklerini ifade etti.
